telefon +48 58 714 89 80
Nasz nowy projekt, Tawerna Strand to restauracja, która znajduje się w niezwykle urokliwej części Pucka – starym porcie rybackim.
Miejsce urzekające wspaniałymi wschodami i zachodami słońca które, można obserwować z tarasu restauracyjnego. Niewątpliwe atuty Tawerny Strand to również bliskość zatoki, cisza i portowy klimat. Jest to miejsce o dużym znaczeniu historycznym, gdyż w 1920 roku odbyły się tu Zaślubiny Polski z Morzem.
Zapraszamy Państwa do Tawerny Strand aby móc delektować się autorskimi daniami naszego szefa kuchni oraz móc się zrelaksować w tak wyjątkowym miejscu.
Krem z pomidorów /pomidory pelati/pesto bazyliowe/grzanka/ 27,00
Włoska zupa rybna /halibut/sandacz/dorsz/pomidory pelati/warzywa/ 35,00
Tatar wołowy /żółtko przepiórcze/kapary/konserwowy ogórek/piklowana cebula/czarne oliwki/majonez grzybowy/musztarda francuska/podgrzybek/pieczywo własnego wypieku/ 41,00
Tatar ze śledzia /podgrzybek/musztarda francuska/konserwowy ogórek/majonez szczypiorkowy/ciemne pieczywo własnego wypieku/ 31,00
Carpaccio z jelenia /grana padano/gruszka/suszony pomidor/ogórek/dynia/oliwa truflowa/ciemny sos/rukola/ 49,00
Mule
/w pomidorowym sosie z chili/ 32,00
/w śmietanowym sosie z pietruszką/ 32,00
Duszone krewetki w sosie śmietanowym /pomidor koktajlowy/szpinak/czosnek/grzanka czosnkowa/ 39,00
Loaded fries /bataty/suszony pomidor/marynowana czerwona cebula/majonez truflowy/ 29,00
Kacze udo konfitowane /kopytka dyniowe/kapusta z rodzynkami/sos pieczeniowy/wiśnie/ 62,00
Dorsz /puree ziemniaczane/sos winno-maślany z koprem/sałatka ze świeżych warzyw/ 68,00
Sandacz /frytki/zielona salsa/szpinak z pomidorkami na oliwie czosnkowej/ 67,00
Halibut z krewetkami /krewetki tygrysie 3szt./puree ziemniaczane/sos cytrynowy/sałatka z pikantnym ogórkiem/ 76,00
Golonka po bawarsku /kapusta smażona z boczkiem/pieczywo/chrzan/musztarda/ 59,00
Linguini Al Nero /czarny makaron/krewetki tygrysie/kalmary/mule/pomidorki koktajlowe/sos winno maślany/ 67,00
Kopytka dyniowe /gruszka/szpinak/orzechy włoskie/zioła/sos gorgonzola/karmel/ 49,00
Karkówka z grilla /bataty/masło ziołowe/sałatka/ 58,00
Poliki wołowe /puree ziemniaczane/pikantna sałatka z ogórka/wiśnie/sos pieczeniowy/ 69,00
Schab drwala /karkówka wieprzowa/schab wieprzowy/jajko sadzone/frytki/zasmażana kapusta/ 61,00
Dodatki:
mix sałat, dressing miodowo musztardowy 120gr 11,00
sałata ze świeżym, marynowanym, pikantnym ogórkiem 120gr 11,00
Sałatka z serem /rukola/suszony pomidor/pomidor koktajlowy/suszona morela/prażony słonecznik/mozarella/sos malinowy/balsamico/ 49,00
Sałatka z krewetkami /rukola/pomidor koktajlowy/pomarańcza/grillowany ser halloumi/
sos mango-chilli/ 56,00
Sałatka z panierowanym kurczakiem /mix sałat/marynowana cebulka/pomidor koktajlowy/grzanki/grana padano/majonez szczypiorkowy/ 51,00
Fondand /sos wiśniowy z kardamonem/karmelizowane pistacje/ 31,00
Mango Panna Cotta /sos malinowy/biała czekolada/ 27,00
Szarlotka na ciepło /kruszonka/beza włoska/sos waniliowy/ 29,00
Paluszki serowe z frytkami 5szt. 26,00
Spaghetti napoli 250gr 25,00
Nugettsy z frytkami 5szt. 26,00
Panierowany filet z kurczaka z frytkami 3szt. 29,00
Pankejki z owocami z sosem malinowym 3szt. 22,00
W naszej ofercie posiadamy bogaty asortyment wyśmienitych piw Browaru Staropolskiego. Ich receptury nawiązują do wielowiekowej tradycji polskiego piwowarstwa.
Otwarta metoda fermentacji oraz przedłużone leżakowanie nadają tym piwom niepowtarzalny, tradycyjny smak. Piwa dostępne w wyjątkowej, tradycyjnej butelce z zamknięciem patentowym tzw. krachli.
Produkty najwyższej jakości i proste techniki obróbki, aby wydobyć smak, nic nie tracąc po drodze.
Bo dobry smak to podstawa
